Lehtitaikinalevyistä saa kätevästi leivoksia. Tässä reseptissä paistetaan ensin taikina uunissa, jonka jälkeen leivos halkaistaan ja täytetään marjoilla sekä kermavaahto-rahkaseoksella.
Palaset on helppo halkaista jäähtyneenä, sillä lehtevä taikina ikään kuin "puffautuu" jo valmiiksi kerroksiin. Leivokset kannattaa täyttää juuri ennen tarjoilua!
Kommentteja ja keskustelua