Marjaisat Energiapatukat

Name: Marjaisat Energiapatukat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 kpl
Ingredients: ½ dl rypsiöljyä; ½ dl marjasosetta tai -hilloa; ½ dl hunajaa; 3 dl Myllyn Paras KARU Pikakaura-Ruishiutaleita; 1 dl kuivattua mustikkaa, karpaloa, puolukkaa tai tyrniä; 1 dl kuivattua hedelmää pieninä paloina, auringonkukansiemeniä, mantelirouhetta; 2 kananmunan valkuaista

30 min, josta valmisteluaika 15 min

Kotimaisilla kuivatuilla marjoilla ja hiutaleilla saat lisäaineettomia ja kotimaisia energiapatukoita.

Käytä kuitupitoisia hiutaleita, esim. KARU Pikakaura-Ruishiutaleita, Pikakaura+Kuitu- tai Neljän Viljan Hiutaleita. Myslipatukoihin sopivat mainiosti myös siemenet tai pähkinärouheet, jotka tuovat lisää proteiinia.

Ota mukaan evääksi tai syö välipalana.

Katso video ohjeen alta, kuinka näitä energiapatukoita valmistetaan.

8 kpl

½	dl	rypsiöljyä
½	dl	marjasosetta tai -hilloa
½	dl	hunajaa
3	dl	Myllyn Paras KARU Pikakaura-Ruishiutaleita
1	dl	kuivattua mustikkaa, karpaloa, puolukkaa tai tyrniä
1	dl	kuivattua hedelmää pieninä paloina, auringonkukansiemeniä, mantelirouhetta
2		kananmunan valkuaista

Valmistusohje

Kuumenna isohkossa kattilassa öljy, sose ja hunaja kiehuvaksi. Ota kattila heti pois liedeltä ja lisää joukkoon ensin kuivat aineet ja sen jälkeen valkuaiset.
Muotoile taikinasta tiiviitä patukoita uunipellille leivinpaperille, joka on voideltu öljyllä. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 minuuttia.

Resepti:

Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy