Marjaisat Energiapatukat
30 min, josta valmisteluaika 15 min
- Kotimaisilla kuivatuilla marjoilla ja hiutaleilla saat lisäaineettomia ja kotimaisia energiapatukoita.
- Käytä kuitupitoisia hiutaleita, esim. KARU Pikakaura-Ruishiutaleita, Pikakaura+Kuitu- tai Neljän Viljan Hiutaleita. Myslipatukoihin sopivat mainiosti myös siemenet tai pähkinärouheet, jotka tuovat lisää proteiinia.
- Ota mukaan evääksi tai syö välipalana.
- Katso video ohjeen alta, kuinka näitä energiapatukoita valmistetaan.
8 kpl
| ½ | dl | rypsiöljyä |
| ½ | dl | marjasosetta tai -hilloa |
| ½ | dl | hunajaa |
| 3 | dl | Myllyn Paras KARU Pikakaura-Ruishiutaleita |
| 1 | dl | kuivattua mustikkaa, karpaloa, puolukkaa tai tyrniä |
| 1 | dl | kuivattua hedelmää pieninä paloina, auringonkukansiemeniä, mantelirouhetta |
| 2 | kananmunan valkuaista |
Valmistusohje
Kuumenna isohkossa kattilassa öljy, sose ja hunaja kiehuvaksi. Ota kattila heti pois liedeltä ja lisää joukkoon ensin kuivat aineet ja sen jälkeen valkuaiset.
Muotoile taikinasta tiiviitä patukoita uunipellille leivinpaperille, joka on voideltu öljyllä. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 minuuttia.
Kommentoi reseptiä