Ainekset noin 15 viipaletta annosta

2
munaa
1
dl
sokeria
1½
dl
oliiviöljyä
2
sitruunan raastettu kuori
1
dl
kermaa
3
dl
Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
3
tl
leivinjauhetta
Leivitykseen:
Myllyn Paras Korppujauhoja

Ohje

  1. Raasta pestyt sitruunat. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää oliiviöljy hiljalleen nauhana ja sen jälkeen sitruunaraaste vaahdon joukkoon.

  2. Sekoita kerma joukkoon ja lopuksi vehnäjauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu hyvin. Levitä taikina öljyttyyn ja korppujauhotettuun vuokaan.

  3. Kypsennä 175-asteisessa uunissa puolisen tuntia. Kakun kanssa maistuvat viinirypäleet.

Resepti:
Resepti kirjasta: Maarit Cederberg: Oliivi, kustantaja Atar

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Ajankohtaista ja puheenaiheita