Testaa Kinuskikissan ihana keväinen pääsiäisresepti. 

Ainekset 16 kappaletta annosta

Ainekset:
1
pkt
Myllyn Paras Lehtitaikinalevyjä (500 g)
2
dl
kevytmaitoa
1
ps
vanhan ajan vaniljakastikejauhetta (63 g)
150
g
lemon curd -sitruunatahnaa
1
luomusitruunan kuori
tomusokeria

Ohje

 

  1. Ota lehtitaikinalevyt sulamaan huoneenlämpöön.
     
  2. Valmista sillä välin täyte. Sekoita maidon joukkoon vaniljakastikejauhe vispilällä sekoittaen. Laita jääkaappiin 10 minuutiksi, jotta kastike muuttuu paksummaksi.
     
  3. Sekoita vaniljakastikkeen joukkoon sitruunatahna.
     
  4. Pese sitruuna huolellisesti ja raasta kuori. Sekoita kuoriraaste täytteen joukkoon.
     
  5. Leikkaa lehtitaikinalevyt kahdeksi neliöksi. Leikkaa jokaiseen neliöön viillot sivujen keskeltä lähes keskustaan saakka. Sakset ovat hyvä väline leikkaamisessa.
     
  6. Laita neliöt paperisiin muffinssivuokiin. Asettele terälehdet limittäin.
     
  7. Venytä terälehtien kärkiä niin, että ne kääntyvät vuoan reunojen ulkopuolelle.
     
  8. Annostele keskelle reilusti täytettä.
     
  9. Laita vuoat pellin päälle. Paista 200 °C:ssa noin 15 minuuttia. Siivilöi hieman jäähtyneiden leivosten pinnalle tomusokeria.

 

Resepti:
Kinuskikissa

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Ajankohtaista ja puheenaiheita