Täysjyvä Raketti Spagettisalaatti

Myllyn Paras
noin 6:lle
3dlMyllyn Paras Täysjyvä Raketti Spagettia
200gsavupalvikinkkua
½kurkku (n. 200 g)
1pspakastemaissia (200 g)
100gpurjosipulia (½ pieni)
100gjuustoa (kerma tai kumina) tai raejuustoa
1omena (100 g)
1punainen paprika
Kastike:
1dlrypsi- tai camelinaöljyä
½dlviinietikkaa
2rklsokeria
1tlviherpippuria
½-1tlyrttisuolaa

Valmistusohje

Keitä spagetit pakkauksen ohjeen mukaan, huuhdo kylmällä vedellä ja valuta lävikössä. Kuutioi tai suikaloi muut spagetin ainekset ja sekoita ne kulhossa spagetin kanssa. Valmista salaatinkastike ja tarkista sen maku mieleiseksi. Sekoita kastike salaatin sekaan ja anna makujen vetäytyä jääkaapissa mielellään vähintään tunnin.

VINKKI: Saat vaihtelua lisäämällä nuorille ja lapsille salaattiin juuri ennen tarjoilua maissilastuja (sipsejä). Kinkun sijaan voit käyttää (kevyt)nakkeja tai lihapullia pilkottuna.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)