Kaurateeleipänen

Kaurateeleipänen
20 min, josta valmisteluaika 10 min
  • Teeleipäset ovat käteviä kun leipä on loppu.
  • Näin saat tuoretta leipää nopeasti.
  • Teeleipästaikina on leivinjauhetaikina ja sellainen taikina sekoitetaan vain nopeasti eli ei vaadi vaivausta kuten hiivataikina.
  • Teeleivät paistetaan kuumassa uunissa, sillä parasta teeleivissä on maistuva paistopinta.
  • Pinnalle voi sivellä voita, tuorejuustoa tai tehdä itse levitettä.
9-10 kpl
dlMyllyn Paras Kaurahiutaleita
dlMyllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
tl leivinjauhetta
1tlsuolaa
1rklsokeria
50gvoita
dlmaitoa tai laktoositonta maitojuomaa

Valmistusohje

  1. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sulatettu voi ja maito. Sekoita taikina tasaiseksi ja jaa se leivinpaperille nokareiksi.

  2. Taputa nokareet kostutetulla kädellä leipäsiksi ja paista uunissa 250-asteen lämmössä n. 10 min.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (109)

Voiko rasvasulan sijaan käyttää oliivi- tai rypsiöljyä?
Voisulan voi korvata öljyllä. Käytetty rasva vaikuttaa leipästen makuun. Terveisin, Kuluttajaneuvonta.
Kestosuosikkini, namm :-)
Voiko nuo teeleivät valmistaa mikrossa uunin sijaan?
Teeleipiä ei voi valmistaa mikrossa, vaan ne tulee paistaa uunissa. Terv. Kuluttajaneuvonta.
Käykö tavallinen vehnäjauho tuon erikoisvehnäjauhon sijasta? Kuulostavat niin hyviltä, että on pakko kokeilla!
Taikinaan voi käyttää myös puolikarkeita vehnäjauhoja. Terveisin, Kuluttajaneuvonta.
En olisi ikinä uskonut, että näin hyviä kaurateeleipäsiä voi tehdä!
Voiko sokerin jättää pois? Eikös leivinjauhe nostata ilmankin sitä?
Sokerin voi jättää halutessaan pois teeleipäsistä. Terveisin, Kuluttajaneuvonta.

Pages