Anonymous kirjoitti
27.9.2020 - 12:28
Tämä on mielestäni ihan huippu resepti monenlaisen ruokahävikin vähentämiseen. Ensinnäkin nesteenä voi käyttää muutakin kuin maitoa, vaikkapa vanhaksi menevää piimää, kermaviiliä, jugurttia, tuorejuustoa tms. ja jatkaa tarvittaessa vedellä siten, että koostumus on sopiva. Rasvana voi käyttää hyvin kasvisöljyjä saman määrän eli 50 grammaa. Sekaan voi laittaa erilaisia tuotteita mitä meinaa jäädä vanhaksi, kuten raastaa nahistuneen porkkanan, juustonkaannikat, leikkeleitä pieninä paloina, tuoreita yrttejä, oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja, pähkinöitä, siemeniä jne. Samalla maku vaan paranee.

Makean version saa kun taikinaan laittaa vähän enemmän sokeria, siirappia, hunajaa ja jos on menossa joku makea jugurtti vanhaksi, niin sitäkin voi hyödyntää nesteenä. Taikinaan voi silputa (vanhaksi meneviä) kuivattuja hedelmiä, kookoshiutaleita, pähkinöitä tai raastaa vaikka omenan tai päärynän. Päälle (voissa paistettuja) omenakuutioita, joiden seassa on sokeria/hunajaa, kanelia, (pähkinää) ja kookos/kaurahiutaleita.
CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.