Kaurateeleipänen

Kaurateeleipänen
20 min, josta valmisteluaika 10 min
  • Teeleipäset ovat käteviä kun leipä on loppu.
  • Näin saat tuoretta leipää nopeasti.
  • Teeleipästaikina on leivinjauhetaikina ja sellainen taikina sekoitetaan vain nopeasti eli ei vaadi vaivausta kuten hiivataikina.
  • Teeleivät paistetaan kuumassa uunissa, sillä parasta teeleivissä on maistuva paistopinta.
  • Pinnalle voi sivellä voita, tuorejuustoa tai tehdä itse levitettä.
9-10 kpl
dlMyllyn Paras Kaurahiutaleita
dlMyllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
tl leivinjauhetta
1tlsuolaa
1rklsokeria
50gvoita
dlmaitoa tai laktoositonta maitojuomaa

Valmistusohje

  1. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sulatettu voi ja maito. Sekoita taikina tasaiseksi ja jaa se leivinpaperille nokareiksi.

  2. Taputa nokareet kostutetulla kädellä leipäsiksi ja paista uunissa 250-asteen lämmössä n. 10 min.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (109)

Tuli täydellisiä leipäsiä, maku ja koko aivan kaikkia aisteja helliviä! Sitten vielä se väri!
Tein eilen ensimmäistä kertaa ja hyvin meni kaupaksi. Ainoa vika (?) tulee syötyä enemmän kuin napa vetää. Helppo nopea ohje, jota osaa tehdä myös amatööri leipuri. Suosittelen jos haluaa tehdä vaikutuksen vastakkaiseen sukupuoleen, toimii.
Tosi hyviä tuli ja nopeasti! Laitoin kommenttien perusteella suolaa vain 1/2 tl ja sokeria ihan ripauksen. Suolaa minusta kaipasi lisää, seuraavalla kerralla kokeilen ohjeen mukaan. Sokeria ei mielestäni tarvi noin paljoa, jos ollenkaan.
Hyviä tuli. Laitoin reilusti vähemmän suolaa ja sokeria kuin mitä ohjeessa neuvottiin.
Voiko teeleivät tehdä paistinpannussa??
Voi tehdä, kannattaa tarkkailla paistumista, etteivät pala. Terv. Kuluttajaneuvonta
Voiko pakastaa? Ovatko yhtä hyviä sulatettuina ja lämmitettyinä?
Voi pakastaa. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Hyvä, helppo ja nopea. Itse käytin spelttijauhoja ja margariinia rasvana. Sokerin tilalta oli tarkoitus laittaa hiukan hunajaa mutta unohdin. Oikein hyvää oli silti eikä mielestäni kaivannutkaan sokeria.
Tuunasin vähän :) Laitoin mantelijauhoa osan vehnäjauhoista ja voin tilalle oliiviöljyä ja steviaa sokerin sijaan ja tuli tosi namia :)

Pages