Kaurateeleipänen

Kaurateeleipänen
20 min, josta valmisteluaika 10 min
  • Teeleipäset ovat käteviä kun leipä on loppu.
  • Näin saat tuoretta leipää nopeasti.
  • Teeleipästaikina on leivinjauhetaikina ja sellainen taikina sekoitetaan vain nopeasti eli ei vaadi vaivausta kuten hiivataikina.
  • Teeleivät paistetaan kuumassa uunissa, sillä parasta teeleivissä on maistuva paistopinta.
  • Pinnalle voi sivellä voita, tuorejuustoa tai tehdä itse levitettä.
9-10 kpl
dlMyllyn Paras Kaurahiutaleita
dlMyllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
tl leivinjauhetta
1tlsuolaa
1rklsokeria
50gvoita
dlmaitoa tai laktoositonta maitojuomaa

Valmistusohje

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sulatettu voi ja maito. Sekoita taikina tasaiseksi ja jaa se leivinpaperille nokareiksi.

Taputa nokareet kostutetulla kädellä leipäsiksi ja paista uunissa 250-asteen lämmössä n. 10 min.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (82)

Suolaa puolet liikaa!
Olipas helppoja tehdä ja olivat myös hyviä :)
"kun leipä on loppu". ihanan järkevä syy alkaa leipomaan sitä itse:P
Paljon elämässään leiponut. En miettinyt mitään,kun äkkiä piti saada pöytään tarjottavaa. Tein ohjeen mukaan. Maistin taikinaa ja totesin,että suolaista tulee. Seuraavalla kerralla suolaa vain neljännes annetusta määrästä. Kiitos helposta ohjeesta,jonka aineet löytyy kaapista. Herkkua vähemmällä suolalla! Kiitos helppoudesta☺
Aivan loistava resepti olla "sukan varressa". Lapsiperheen lauantaiaamujen pelastus. Ja vaikka vierailla ollessa helppo tehdä kiitokseksi yösijasta, koska aineet löytyvät useimmilta jo valmiiksi. Parasta tässä on, että on helppo opetella ulkoa: 2,5 kaikkea muuta (lämpöäkin) paitsi suolaa ja sokeria 1 ja voita riittävästi :)
On kyllä helppo ja hyvä, nam
Nam, nam! Leipä oli loppu eikä kauppaan jaksanut lähteä enää klo 22. Laitoin google-hakuun: hiivaton teeleipä ja TADAA! Tämä mainio ohje löytyi. Jauhot korvasin gluteenittomilla ja sokerin hunajalla. Suolaa ohjeessa on mielestäni juuri sopivasti. Kyllähän suolaa ihminen tarvii. Voita vielä lämpöisten leipästen päälle, ja ei kun ääntä kohti. Oli kiva pikku iltaylläri puolisollekkin <3
Yllättävän maukkaita tuli, jää koukkuun! Lisäsin oreganoa ja valkosipulijauhetta, sokerin jätän varmaankin ensikerralla pois tai vähennän puoleen. Tämän jälkeen ei enää kaupan leipää tarvita :)
Suolaa vähemmän ja sokerin tilalle reilusti hunajaa. Munankin olisin halunnut laittaa taikinaan, ja juustoraastetta. Mitäköhän siitä tulisi?
Pannukakku

Pages