Kaurateeleipänen

Kaurateeleipänen
20 min, josta valmisteluaika 10 min
  • Teeleipäset ovat käteviä kun leipä on loppu.
  • Näin saat tuoretta leipää nopeasti.
  • Teeleipästaikina on leivinjauhetaikina ja sellainen taikina sekoitetaan vain nopeasti eli ei vaadi vaivausta kuten hiivataikina.
  • Teeleivät paistetaan kuumassa uunissa, sillä parasta teeleivissä on maistuva paistopinta.
  • Pinnalle voi sivellä voita, tuorejuustoa tai tehdä itse levitettä.
9-10 kpl
dlMyllyn Paras Kaurahiutaleita
dlMyllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
tl leivinjauhetta
1tlsuolaa
1rklsokeria
50gvoita
dlmaitoa tai laktoositonta maitojuomaa

Valmistusohje

  1. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sulatettu voi ja maito. Sekoita taikina tasaiseksi ja jaa se leivinpaperille nokareiksi.

  2. Taputa nokareet kostutetulla kädellä leipäsiksi ja paista uunissa 250-asteen lämmössä n. 10 min.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (113)

Oli hyvä resepti, teeleivät oli maukkaita ja rapeaa, teen toisenkin kerran!
Tää on hyvä resepti. Itse lisään usein taikinsan rusinoita ja pähkinärouhetta, tulee sellaista herkkua että.
Aivan ihana resepti! Olen leiponut jo monesti ja on ollut todella hyvää. Harmi kun niitä tulee niin vähän, meinaavat nimittäin kadota nopeasti.:)
Korjatkaa tuo suolan määrä! Muuten hyvä resepti.
Riittääkö 1/2 tl?
Eihän tosiaan 2,5 dl nestettä tarvitse teelusikallista suolaa. Silmäpussit hikoavat näitä syödessä. Muuten saattaisi olla ihan kivakin maku.
Vaikuttaa kätevältä. Mulla ei oo kaikkea tarvikkeita Joten kiitos säästän ja leivon ku on tarv
Todella hyvä perusresepti! Itse käytän 2dl vehnäjauho, 2dl rouheinen sämpyläjauho ja 1dl kaurahiutale. Maustan taikinan mm. pizzamausteella, rouhitulla mustapippurilla tai mitä makua mausteella haluaa. Aivan loistavia päällysteitä; tomaatin, mozzarellan ja tuoreen basilikan kanssa ripauksella oliiviöljyä! Seuraavana päivänä voi hetken käyttää mikrossa niin melkein kuin ruoreita.
Voiko kaurajuomaa käyttää nesteenä?
Voi käyttää. Terveisin, Kuluttajaneuvonta

Pages