kuutioitu punainen paprika tai paloja erivärisistä paprikoista
vähän parsakaalin nuppuja
1
rkl
rypsiöljyä
½
prk
tuorejuustoa (100 g)
Ohje
Nosta pihvit jääkaapista huoneenlämpöön ½-1 tuntia ennen paistamista.
Valmista vihannesriisi. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja mausta suolalla. Lisää riisi, silputtu sipuli ja pieneksi kuutioitu porkkana ja keitä 5-8 minuuttia. Lisää kuutioitu paprika ja parsakaali pieninä nuppuina. Jatka kypsentämistä vielä 5-7 minuuttia. Lisää tarvittaessa vähän vettä.
Kommentteja ja keskustelua