Haettu sivustolta 10.2.2025
Ainekset 4:lle annosta
1
sipuli
½
purjoa
2
porkkanaa
½-1
palsternakka
1½
l
vettä + 2 rkl kalafondia tai -kuutiota
300
g
nahatonta, ruodotonta lohta tai kirjolohta tai kirjolohikuutioita
pieni pala selleriä
ripaus suolaa
mauste- ja mustapippuria
hienonnettua tilliä
Ohje
-
Kuori ja suikaloi kasvikset. Lisää ne kiehuvaan kalaliemeen ja keitä hiljalleen 20-30 minuuttia. Leikkaa kala kuutioiksi. Lisää makaroni ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta rouhituilla pippureilla ja tarvittaessa suolalla.
-
Kun kypsymisaikaa on jäljellä 3-4 minuuttia, lisää kalapalat ja hauduta kypsiksi. Kala kypsyy nopeasti, älä keitä hajoavaksi, vaan anna hautua hiljalleen. Tarkista maku ja lisää keiton joukkoon hienonnettua tilliä.
Resepti:
Kati Nappa
Reseptissä mukana
Kokeile myös näitä reseptejä
Ajankohtaista ja puheenaiheita
R
R
Kommentteja ja keskustelua