@amandaleipoo kehitti Myllyn Paras Torttutaikinasta herkulliset sekä suolaiset että makeat torttubagelit. @amandaleipoo suosittelee nauttimaan bageleita glögin kera niin pikkujouluissa, jouluaterian alkupaloina, iltapalana, välipalana tai brunssilla.
Kauli sulaneita Myllyn Paras Torttutaikinalevyjä hieman suuremmiksi. Leikkaa jokaisesta torttutaikinalevystä pyöreällä muotilla kaksi ympyrää. Leikkaa vielä ympyröiden keskeltä pieni ympyrä pois esimerkiksi tyllan avulla.
Voitele pinta kananmunalla ja ripottele pintaan seesaminsiemeniä. Paista bageleita n. 12 minuuttia kiertoilmalla 200 asteisessa uunissa.
Leikkaa jäähtyneet bagelit kahteen osaan. Levitä pohjalle reilusti tuorejuustoa, revi päälle salaattia, asettele kylmäsavulohi ja mausta sitruunapippurilla. Pilko päälle vielä kevätsipulia ja tilliä. Nosta lopuksi kansi päälle ja nauti.
Kauli sulaneita Myllyn Paras Torttutaikinalevyjä hieman suuremmiksi. Leikkaa jokaisesta torttutaikinalevystä pyöreällä muotilla kaksi ympyrää. Leikkaa vielä ympyröiden keskeltä pieni ympyrä pois esimerkiksi tyllan avulla.
Luumubagel
Voitele pinta kananmunalla ja paista bageleita n. 12 minuuttia kiertoilmalla 200 asteisessa uunissa.
Leikkaa jäähtyneet bagelit kahteen osaan. Levitä bagelien pohjalle 1/3 luumumarmeladista.
Vatkaa kuohukerma vaahdoksi, lisää sekaan loput marmeladista ja mausta halutessasi tomusokerilla. Pursota täyte luumumarmeladin päälle ja sulje lopuksi kansi. Ripottele päälle tomusokeria ja nauti.
Kommentteja ja keskustelua