Hevosenkengät

Hevosenkengät

Leikkaa kohmeisesta pakastepiparitaikinalevystä pitkiä nauhoja, kaada ne kumolleen ja taita hevosenkengän muotoon leivinpaperille uunipellille.

Nauhojen pituus vaikuttaa hevosenkengän kokoon - parhaan kokoiset saat, kun leikkaat taikinalevyn pituudesta noin 3 cm pois.

Kypsien hevosenkenkien päät voit koristella kastamalla päät suklaaseen ja sen jälkeen kookoshiutaleisiin tai sokerimehukuorrutukseen ja nonparelleihin.

Katso tästä kuinka hevosenkengät valmistetaan.

30-40 kpl
1pktMyllyn Paras Laktoositon Piparitaikinaa (500 g)
Koristeluun:
1levy tummaa suklaata
dlkookoshiutaleita
TAI:
3dltomusokeria
3rklsitruunamehua
(punaisia nonparelleja)

Valmistusohje

Leikkaa hieman sulaneen piparitaikinalevyn päästä pois n. 3 cm, jotta hevosenkengistä ei tule liian suuria. (Voit leipoa palasta esim. piparitankoja). Leikkaa sen jälkeen terävällä veitsellä n. ½ cm:n levyisiä pitkiä suikaleita taikinalevystä. Nosta suikaleet kumolleen uunipellille ja taivuttele ne hevosenkengän muotoon. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 6-8 min.

Sulata suklaa (esim. mikroaaltouunissa) tai sekoita tomusokerista ja sitruunamehusta kuorrutus. Kasta jäähtyneen hevosenkengän päät suklaaseen ja sen jälkeen kookoshiutaleisiin tai sokerimehukuorrutukseen ja nonparelleihin. Anna koristelun kuivua.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (20)

Oi mitä herkkuja
Tosi hyvää ja hienoja, koska tykkään hevosista.
TV:ssä päät koristeltiin suolamaapähkinöillä. Tuntui helpolta ja maukkaalta!
Kauniita.
Hyvänmakuisia ja nättejä. Sopivat hyvin Uuden vuoden juhliin!
Todella maukkaita eikä liian kuivia!Nopea ja helppo tehdä pienten lasten kanssa.
hauska ja helppo ohje!yksinkertaista,mutta maistuvaa!
Hevosenkenkiä oli tosi helppo tehdä lasten kanssa, ja vielä kaupanpäälle ovat kauniin näköisiä
Helppo tehdä, eikä tekeminen ole vaikeaa lastenkaan kanssa. Koreita kahvipöydässä ja maukkaita suussa.
Upeaa! Helpolla jotain aivan uutta ja herkullista!

Pages