Ainekset noin 4:lle annosta

Pasta:
Wokkipohja:
1
rkl
öljyä
1-2
punajuurta lastuina
1
iso sipuli renkaina
n.400
g
broilerin fileesuikaleita
2
dl
vettä
mustapippuria myllystä
2
dl
(kevyt) sinihomejuustoa muruna
1
dl
persilja- tai basilikasilppua

Ohje

  1. Kiehauta vesi ja lisää suola ja spagetit kiehuvaan veteen. Anna kypsyä kiehuvassa vedessä n. 8 minuuttia. Valuta lävikössä, mutta älä huuhdo. Samalla kun spagetti kypsyy, valmista wokkipohja.

  2. Paista wokkipannulla öljyssä ohuita punajuurilastuja ja sipulirenkaita, lisää mukaan broilerisuikaleet. Lisää neste ja anna kypsyä. Sekoita joukkoon murustettu sinihomejuusto ja keitetty valutettu spagetti sekä tuoretta persiljaa tai basilikaa.

VINKKI: Saat vaihtelua käyttämällä punajuuren tilalla bataattia.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kokeilitko reseptiä? Anna oma arvosanasi.

5 arviota

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.