Helpot ystävänpäiväleivokset

Helpot ystävänpäiväleivokset

Tee pellillinen ystävänpäiväleivoksia, niistä riittää tarjottavaa isollekin kaveriporukalle.

Leivoksia on helppo ja nopea valmistaa, sekoitat vain kuivat ainekset keskenään ja lisäät muut aineet joukkoon.

Näissä Helpoissa ystävänpäiväleivoksissa on mukana kaurahiutaleita, tummia jauhoja, rypsiöljyä ja porkkanaraastetta,  eli voit herkutella hyvällä omallatunnolla.

Kuorruta kauniisti tomusokerikuorrutteella tai pursota kuorrutesokeria
tuubista (jolloin ei tule niin paljon sokeria leivoksiin).

pellillinen, noin 30 kpl
4dlMyllyn Paras Pikakaurahiutaleita
4dlMyllyn Paras Hiivaleipävehnäjauhoja
2tlkanelia
½tlinkivääriä
1rklvaniljasokeria
2tlleivinjauhetta
dlfariinisokeria
4dlporkkanaraastetta
3munaa
1dlrypsiöljyä
1tlk(pieni) ananasmurskaa liemineen
Kuorrutus:
1pkttomusokeria (500 g)
1dlananas- tai sitruunamehua
Koristeeksi:
väriraesokeria
(ananaspaloja)

Valmistusohje

Sekoita kuivat ainekset keskenään. Lisää loput aineet ja sekoita sen verran,
että taikina on tasaista. Kaada taikina uunipellillä olevalle öljytylle
leivinpaperille (tai kahteen piirakkavuokaan) ja paista 200-asteisen uunin
keskitasolla n. 25 min.

Levitä halutessasi kuorrutus (jonka valmistat sekoittamalla
tomusokerin ja mehun tasaiseksi) jäähtyneelle piirakkapohjalle. Ripottele heti
tuoreelle kuorrutukselle värirakeet ja pienet valutetut ananaspalaset (n. 7 cm:n
välein ruudukoksi). Kun kuorrutus on kovettunut leikkaa terävällä veitsellä
neliöiksi (n. 7 x 7 cm) tai ota sydämenmuotoisella piparimuotilla sydänleivoksia levystä. Helpot ystävänpäiväleivokset maistuvat parhailta hyvän ystävän seurassa.

VINKKI: Katso myös muut ystävänpäiväreseptimme: Ystävänpäiväkakku, Ystävänpäiväleivos, Suklaaleivos ystävälle ja Ystävän pastasalaatti! Lisää reseptejä löydät Reseptihaulla.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (13)

Voiko taikinaan laittaa porkkanan tilalle omenaraastetta tai ananasta kun ei satu olemaan porkkanaa??
Voi laittaa, tosin maku ja rakenne ovat erilaisia. Ananas on syytä valuttaa huolellisesti. Terv. Kuluttajaneuvonta
No ei kyllä noussut....
Hei! Hyvä ohje, kun on kuituja mukana, eikä yksistään valkoisia jauhoja ja syntyy nopeasti. T. Jauhopeukalo
Helppo ohje, sopii vaikka poropeukalolle. Leivos on pöydällä jäähtymässä. Lisää palautetta maistiaisten jälkeen.
Oletteko saaneet tämän kohoamaan kuvan tavalla?
Mmm... aivan vei kielen mennessään. Porkkanaraaste tuo kivan vivahteen kakkuun kuitenkaan tulematta liian vahvasti esille. Itse tein ihan ns. 'kuivakakkuna' tämän, eli jätin kuorrutuksen pois ja laitoin kakkuvuokaan. Tuli todella maukasta.
Hyvää! Helppo tehdä.
hyvä
todella hyvää ja maukasta!

Pages