Banaaniletut

Banaaniletut

Lettuihin saat mainiota makua lisäämällä taikinaan soseutettua banaania. Eksoottisuutta lisäävät vielä rusinat ja mantelirouhe. Makeiden lettujen paistamisessa pitää olla tarkkana, että ne eivät pala, sillä makea taikina vaatii miedon paistolämmön. Ihanan kuuman makean herkun kruunaa kylmä vaniljajäätelö.

20-25 pientä lettua tai 7 isoa
1banaani
2munaa
2dlvettä tai maitoa
2dlMyllyn Paras Karkea Vehnäjauhoja
tai Erikoisvehnäjauhoja
½tlsuolaa
2rklsiirappia
1dlrusinoita tai mantelirouhetta

Valmistusohje

Hienonna banaani haarukalla. Sekoita munat sekaan. Vatkaa joukkoon muut aineet. Anna taikinan turvota vähintään ½ tuntia. Paista pieniksi letuiksi miedolla lämmöllä. Tarjoile kermavaahdon, jäätelön ja mansikkahillon kanssa.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (31)

Tosi maistuvia. Hyvä ja helppo resepti myös koululaisille.
Minä kokeilen tätä ohjetta mantelijauhoilla..saas nähä kuinka käy
Hyviä oli tosin minäkin jätin mantelin, rusinat ja siirapin pois ja laitoin dl verran jäisiä mustikoita taikinaan! Nami!
Tosi hyviä ovat, ja helppo tehdä, laitoin tosin tuplamäärän banaania, enkä laittanut rusinoita enkä mantelia. Söin turkkilaisen luonnonjugurtin kanssa, se taittoi mukavasti lettujen makeutta.
Tosi hyvä, pienet letut onnistuu ilman lettupannuakin. Rusinat tai mantelirouheen jätin pois. Maistuu tosi hyvin aamupalalla tai välipalana. Tykkään!
Onnistuu erittäin hyvin gluteenittomilla jauhoilla. Banaaneita laitan kaksi ja lisäksi jätän rusinat/mantelirouheen pois. Lisään tilalle hieman jauhoja. Tarjoan letut turkkilaisen jogurtin, tuoreiden marjojen ja vaahterasiirapin tai hunajan kanssa. Sunnuntaiaamujen gluteeniton herkkuaamiainen.
Taikinaan voisi laittaa toisen banaanin, mutta muuten tosi hyviä.
Laitettiin kolme banaania ja rusinoitten tilalle mustikoita, suosittelen! :)
Hyvä resepti, kun lapsiperheessä aina pääsee joku banaani mustumaan. Eivätpä menee enää kompostiin :)
Tosi hyviä! Jätettiin rusinat/mantelirouhe pois. Suosittelen 10+

Pages