Parasta keittiöstä

Parasta keittiöstä

Blogin takana on pitkän linjan leivontabloggaaja ja leivonta-alanyrittäjä Taru Vihavainen Pullahiiren leivontanurkka-blogista.

Olen tehnyt reseptikirjoja sekä tuhansia reseptejä vuosien aikana. Olen intohimoinen leipoja ja keittiöpsykologi ja olenkin sitä mieltä, että leipominen poistaa stressiä ja hoitaa ihmissuhteita. Antaudu mukaan makujen vietäväksi! 

Eclair-leivonnaiset

Uusi vuosi ja uudet kujeet. Sain jokin aika sitten kyselyn eräältä ruokatoimittajalta koskien tämän alkavan vuoden leivontatrendejä ja mitä minä niistä ajattelen. Listasin tuolle listalle muun muassa nämä koristellut eclairit eli pitkän malliset tuulihatut, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä sekä koristeltu värikkäiksi ja kauniiksi.

Lue lisää
Fetapinaattipiirakat

Juhlia järjestetään aktiivisesti, vuoden ympäri. Niinpä erilaisille juhlaresepteille on käyttöä monissa erilaisissa tilanteissa. Suunnittelin Myllyn Parhaan voitaikinalevyistä nämä ihanat minipiirakat, joissa maistuu lehtipinaatti sekä...

Lue lisää