Ruokablogit

Joulu tulee pian, monille liian nopeasti. Kaikki ei olekaan vispattu ja vaivattu, silputtu ja paistettu, kun olisi jo aika rauhoittua. Silloin on hyvä antaa itselle lupa ottaa vähän rennommin ja käyttää tekemistä helpottavia ideoita maistuvan joulun aikaansaamiseksi. Tässä blogin ensimmäinen osa.

Nykypäivän risotto alla milanese sisältää hyvin pitkälle samat ainekset kuin 200 vuotta sitten. Muskottipähkinä on pudotettu pois, risotoissa juusto on tarkentunut parmesaaniksi ja lisäyksenä mukaan on tullut valkoviini.

Pikkujoulujen aikaan on mukava kutsua ystäviä ja tuttuja kylään. Illan voi järjestää usealla tavalla. Tämä blogi koostuu kolmesta erillisestä blogikirjoituksesta, joissa kussakin esitellään eri tapoja ja ideoita mukavaan illanviettoon.

Syötävät lahjat pitävät edelleen paikkansa suosittuina joululahjoina. Syötävät lahjat voivat olla itse leivottuja leipiä, pikkuleipiä, makeisia tai oikeastaan mitä tahansa ruokia tai leivonnaisia, jotka on helppo pakata lahjaksi.