Tervetuloa Myllyn Paras -artikkeleiden pariin! Tarjoilemme tarinoita ja bloggauksia, jaamme hyviä neuvoja sekä haastamme sinut kanssamme leipomaan ja kokkailemaan. Jo vuodesta 1928 asti olemme olleet mukana suomalaisten elämässä ja ruokapöydässä.

Omena-Kirsikka Kaurapaistos
Ihanat omenaherkut aamuun ja iltaan

Syksyn sateet vihmovat jo katuja ja talven harmaus odottaa nurkan takana, joten juuri nyt on oikea hetki antaa puolustuskyvylle piristysruiske. Vanha viisaus kertoo, että omena päivässä pitää lääkärin loitolla. Näillä ohjeilla taiot c-vitamiinipommin koko perheelle!Lue lisää

bostonkakku
Syksyn omenainen bostonkakku

Olen pitkään miettinyt bostonkakun syntyä ja tullut nyt viime vuosina siihen lopputulokseen, että nimi on varmasti tullut amerikkalaisesta cinnemon bun-leipomuksesta, joka tehdään pitkälti bostonkakun mukaisesti.Lue lisää

kirsikkasuklaakakku
Kirsikkasuklaakakku

Loman alkaessa hyvä ystäväni toi minulle kirsikoita ja niistä halusinkin heti tehdä kirsikoilla höystetyn suklaakakun. Olen jo pitempään halunnut kokeilla Kinuskikissan sivuilta löytyvää kakkupohjaa nimeltä mehevä suklaakakkupohja. Tuumasta toimeen, pohja siis Kinuskikissan arkistosta ja itse toteuttamani täyte. Nämä olivatkin oivallinen yhdistelmä suklaakuorrutteen kanssa ja ihan yksi pala kerrallaan jopa riittää makeuden puolesta!Lue lisää

Mustikka-vihersmoothie
Mitä koululaiselle välipalaksi?

Ennen vanhempiaan kotiin palaavat esi- ja alakoululaiset tarvitsevat helposti tehtäviä ja ravitsevia välipaloja, jotta nälkä ei kasva liian suureksi ennen päivällistä ja jotta ei tulisi kiusausta torjua nälkää pikaruoalla tai makeisillaLue lisää

kasvispiirakka porkkanalla ja kesäkurpitsalla
Syyssadon kasvispiirakka kesäkurpitsasta ja porkkanasta

Ihana syyssato alkaa olla tuloillaan ja saamme nauttia erilaisista metsän marjoista sekä tietysti kotimaisista kasvimaan herkuista. Tämä satokauden kasvispiirakka on valmistettu porkkanasta ja kesäkurpitsasta, mutta tähän sopisi myös muut kasvimaan vihannekset ja juurekset.Lue lisää