Vatkaa ensin kevyesti munat ja sokeri. Lisää maito ja suola ja jauhot pienissä erissä. Lisää kookosöljy. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen, anna taikinan tekeytyä sillä aikaa.
Kun uuni on kuuma, kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Viipaloi banaani ohuiksi siivuiksi ja lado taikinan päälle. Paista pannari uunin keskitasolla noin 25-30 minuuttia.
Kommentteja ja keskustelua