Sporttinen Tattari-Omenapaistos rahkakastikkeella
25 min, josta valmisteluaika 15 min
- Blinit eivät ole ainoa, johon tattari sopii. Tattarihiutaleilla saat vaihtelua omenapaistokseen.
- Omenapaistoksen voi tehdä muulloinkin kuin syksyllä, valitse vain hapahkoja omenia tai lisää omenien päälle sitruunamehua.
- Sitruunamehu auttaa myös omenien tummumisen estämisessä.
uunivuoallinen, noin 6-8:lle
| 4-5 | hapokasta omenaa | |
| 100 | g | margariinia tai voita sulatettuna |
| 3 | dl | Myllyn Paras Tattarihiutaleita |
| 1 | dl | fariinisokeria |
| 1 | tl | kanelia |
| Rahkakastike: | ||
| 1 | tlk | sitruunalla maustettua rahkaa (250 g) |
| 1 | tlk | bulgarian jogurttia (2 dl) |
Valmistusohje
Lohko kuoritut omenat voideltuun laakeaan uunivuokaan. Ripottele omenoille sitruunamehua, jos haluat, että ne eivät tummu. Sulata rasva kattilassa ja sekoita muut aineet siihen. Ripottele muruseos omenoiden päälle.
Paista 175-asteisen uunin alatasolla 20-30 min tai nopeammin mikroaaltouunissa täydellä teholla (800 W) 7-10 min. Valmista rahkakastike helposti. Sekoita ainekset tasaiseksi kastikkeeksi ja tarjoile tattari-omenapaistoksen kanssa.
VINKKI! Muista myös mahtava, perinteinen kaura-omenapaistos.
Kommentoi reseptiä