Salmiakkilakritsivohvelit
25 min, josta valmisteluaika 25 min
7-8 kpl
| Salmiakkivohvelitaikina: | ||
| 2½ | dl | kivennäisvettä |
| 2 | dl | kermaa |
| ½ | dl | salmiakkilakritsikastiketta (valmista) |
| 1 | ps | Myllyn Paras Lettu- ja vohvelijauhoja |
| Paistamiseen: | ||
| voita tai juoksevaa margariinia | ||
| Rahkalakritsiherkku: | ||
| n.2 | dl | vaahtoutuvaa kermavalmistetta |
| n.2 | dl | maitorahkaa tai sitruunarahkaa |
| 1-2 | rkl | sokeria |
| 1 | tl | vaniljasokeria |
| Lisäksi: | ||
| mansikoita | ||
| salmiakkilakritsikastiketta (valmista) | ||
| turkinpippureita tai salmarilakuja | ||
Valmistusohje
Vohvelit: Mittaa kulhoon kivennäisvesi, kerma (eri laadut sopivat) sekä kastike ja vispaa sekaan pussillinen jauhoja. Paista vohvelipannun keskilämmöllä vohveleita.
Rahkalakritsiherkku: Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää sekaan rahka ja mausta sopivaksi. Laita vohveleille rahkaa, mansikoita, salmiakkilakritsikastiketta ja lakuja.
VINKKI: Laktoosittomia vohveleita saa käyttämällä laktoositonta kermaa tai kookosmaitoa ja vähärasvaisia vohveleita käyttämällä pelkkää vichyä tai kevyttä kookosmaitoa.
Kommentoi reseptiä