Levitä sulanut piirakkataikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille tasaisesti. Levitä päälle mustikat, vadelmat ja kermaviili, johon on sekoitettu muna ja sokerit.
Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla n. 30 min kauniin väriseksi. Vuoan koko eli piirakan paksuus vaikuttaa paistoaikaan, mitä pienempi vuoka, sitä pidempi paistoaika.
VINKKI: Vaihteluna kermaviilin tilalle voit kokeilla Philadelphia tuorejuustoa tms. tuorejuustoa.
Kommentteja ja keskustelua