Keitä makaronit kypsiksi ohjeen mukaan. Kaada vesi pois. Kuori ja silppua sipuli. Puhdista ja viipaloi sienet. Paista sipulia ja sieniä öljyssä 2-3 minuuttia. Silppua aurinkokuivatut tomaatit ja kivettömät oliivit pieneksi.
Sekoita maito, suola ja pestokastike tofun joukkoon. Yhdistä kaikki aineet keskenään ja kaada uunivuokaan. Voit ripotella vielä raastettua juustoa pinnalle. Paista 200-asteessa noin 45 minuuttia.
Resepti:
Marianne Kiskola ja Sanna Miettunen TOFU -keittokirja (Tammi), muunneltu Myllyn Paras -tuotteille Makuhetki-ohjelman mukaan.
Kommentteja ja keskustelua