Pikalasagne savulohesta ja Raketti Spagetista

Pikalasagne savulohesta ja Raketti Spagetista

Pikaisen lasagnetyyppisen ruoan teet käyttäen lasagnelevyjen tilalla Raketti Spagettia. Ruokaan sopii tavallinen Raketti Spagetti tai runsaskuituinen Täysjyvä Raketti Spagetti. Savulohi on nopea ja maukas lasagnessa. Ole tarkkana suolan kanssa, koska savulohessa on jo itsessään suolaa. Kuumassa uunissa ruoka on valmista 15 minuutissa! Arja Elina Laine valmistaa tämän pikalasagnen Liv & Learn: Arjan keittiössä -ohjelmassa.

4-6:lle
5dlMyllyn Paras Täysjyvä Raketti Spagettia
tai Raketti Spagettia
1lvettä
400gkylmäsavulohta
1sitruunan mehu
2-3rkltuoretta tilliä
1tlmustapippurirouhetta
Kastike:
3rklvoita
2isoa sipulia
½dlMyllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
dlkolmen juuston kermaa
dlmaitoa
1-2dljuustoraastetta
100gsitruunatuorejuustoa
1tlsuolaa
Päälle:
1dljuustoraastetta (esim. emmental)

Valmistusohje

Keitä Raketti Spagettia 6 min ja valuta lävikössä, kaada voideltuun lasagnevuokaan. Pilko päälle lohta ja ripottele sitruunamehua, tillisilppua sekä pippuria. Pastan kiehuessa kuullota kastiketta varten sipulisilppu rasvassa kasarissa, ripottele joukkoon vehnäjauhot, lisää nesteet hyvin sekoittaen ja hauduta miedolla lämmöllä muutama minuutti. Ota kattila pois liedeltä. Lisää juustot ja suola. Kaada kastike Raketti Spagetti -paistoksen päälle ja painele pastojen joukkoon, ripottele pinnalle juustoraastetta. Kuorruta paistosta 250-asteisen uunin keskitasolla n. 15 min, kunnes paistos saa kauniin värin.

VINKKI: Savulohen tilalla voit käyttää muuta savukalaa tai valutettuja katkarapuja.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (2)

Kun laitan kanaa kalan tilalle, pitääkö sen ensin kypsentää? Kiitos T.Leena
Kana täytyy ensin kypsentää. Terveisin, Kuluttajaneuvonta