Ainekset noin 4:lle annosta

1-2
rkl
öljyä
n.400
g
jauhelihaa
1-2
sipulia kuutioina (tai 1 pss pakastesipulikuutioita)
3-4
valkosipulinkynttä
n.½
tl
valkopippuria
n.1
tl
paprikajauhetta
½
tl
currya
3
dl
rikottuja ohrasuurimoita (esikypsytettyjä)
8
dl
vettä
2
tl
lihafondia (tai 1 lihaliemikuutio)
2
tl
soijaa
1
ps
wok -vihanneksia

Ohje

  1. Ruskista jauheliha ja sipulit öljyssä kattilassa tai kasarissa, mausta.
  2. Lisää ohrasuurimot ja anna niiden hetki kuullottua. Lisää vesi, fondi ja soija.
  3. Anna kypsyä 25 min ja lisää pakastevihannekset. Jatka vielä kypsennystä 5-10 min, kunnes neste imeytyy suurimoihin.
Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Ajankohtaista ja puheenaiheita