Kuningatar Valkosuklaapiirakka

Itse leivottu marjapiirakka on kahvihetken ilo.

Laita kesämarjat tuoreeltaan marjapiirakkaan.

Jos käytät pakastemarjoja, lisää ne jäisinä piirakkaan.

Valkosuklaarahkan tilalla voi käyttää 1 tlk rahkaa ja n. 50 g sulatettua valkosuklaata.

10-12 palaa

1	pkt	Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina, makea
Täyte:
1	tlk	valkosuklaarahkaa (200 g)
1	dl	ruokakermaa
1	dl	valkosuklaata rouhittuna
1		muna
2	dl	karhunvadelmia tai mustikoita
2	dl	vadelmia

Valmistusohje

Levitä sulanut piirakkataikina pyöreän, noin 25-30 cm:n piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita rahka, kerma, valkosuklaarouhe ja muna keskenään ja levitä seos pohjalle. Levitä päälle marjat.

Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Vuoan koko eli piirakan paksuus vaikuttaa paistoaikaan, mitä pienempi vuoka, sitä pidempi paistoaika.

Resepti:

Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy