Broileriruoat ovat käteviä myös mökillä. Savulihaleikkele tuo aromia kanaruoalle.

Raketti Spagetti on mukana ruoassa, joten ruoka valmistuu yhdellä muurikkapannulla kätevästi.

Nesteeksi voi käyttää muutakin kuin vettä: olutta, siideriä tai tuoremehua.

Tästä tulee melko iso annos vaikka talkooporukalle, reseptin voi puolittaa jos ruokailijoita ei ole montaa.

Ainekset 6-8:lle annosta

2
rkl
öljyä
400
g
broilerinlihasuikaleita
200
g
sipulia
3-5
valkosipulinkynttä
300
g
ylikypsiä saunapalvikinkkuleikkeleitä
¼
tl
valkopippuria
1
tl
currya
1
tl
paprikajauhetta
4
dl
vettä
n.3
dl
olutta, siideriä tai tuoremehua
1
kanaliemikuutio
200
g
herneitä tai herneenpalkoja (tai herne-maissi-paprikaseosta)

Ohje

  1. Ruskista broilerinlihasuikaleet öljyssä wokkipannussa, isossa kasarissa tai muurikkapannulla. Lisää viipaloitu sipuli ja savulihaleikkele.

  2. Mausta ja lisää nesteet. Kun wokki kiehuu uudelleen, lisää spagetit ja herneet tai herneenpalot ja anna kypsyä 6 min. Tarkista mieleinen maku.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kokeilitko reseptiä? Anna oma arvosanasi.

5 arviota

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.