Kauli voitaikinasta kaksi noin 3-5 mm:n paksuista uunipellin kokoista levyä.
Nosta kaulitut levyt leivinpaperin päälle. Pistele toisen taikinalevyn pintaan mieleisiäsi kuvioita vaikkapa pienellä piparkakkumuotilla.
Voitele taikinoiden pinnat kananmunalla ja pidä kylmässä, kunnes taikinat ovat viilentyneet kunnolla.
Paista voitaikinalevyjä 220-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä.
Sivele ehjä taikinalevy omenahillolla ja kanelikreemillä. Nosta kuvioitu taikinalevy täytteen päälle. Leikkaa herkku 2 cm x 6 cm kokoisiksi paloiksi ja tarjoa.
Kommentteja ja keskustelua