Tekisikö pizzaa vai valmistaisiko piirakan? Valmista pizzapiirakka! Voit täyttää sen omilla lempimausteillasi ja paistaa uunipellillä leivinpaperin päällä. Kätevää. Kokeile! Myllyn Paras piirakkataikinat löydät kauppojen pakastealtaista.
Ota suolaiseen leivontaan tarkoitettu piirakkataikina sulamaan noin puoli tuntia ennen kypsennystä. Laita taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille sulamaan.
Levitä piirakkapohjan päälle punaista pestoa ja ripottele päälle mozzarellaraastetta. Voit halutessasi laittaa juustoraasteen myös vasta paiston loppuvaiheessa.
Paista 200 asteessa noin 15-20 minuuttia tai kunnes pohja tuntuu kypsältä.
Laita ilmakuivatusta kinkusta ruusukkeita, lisää puolitettuja kirsikka- tai miniluumutomaatteja ja revittyä mozzarellajuustoa.
Rouhi päälle hieman mustapippuria myllystä ja koristele tuoreella basilikalla.
Kommentteja ja keskustelua