Laatuvaatimukset ja hinnoitteluperusteet

Toimitettavan viljan on oltava kauppakelpoista sekä kaikkien viranomaisten asettamien vaatimusten ja Suomen sekä Euroopan Unionin lainsäädännön mukaista. Viljan tulee olla tervettä, tuleentunutta, väriltään ja muulta ulkonäöltään sekä hajultaan normaalia, kosteus saa olla enintään 14 %. Elintarvikkeeksi käytettävä vilja ei saa sisältää jäämiä peittausaineista, eikä kasvukauden aikana viljaa saa käsitellä glyfosaatti- tai klormekvattivalmisteilla. Tuholaisia, ulostetta ja torajyviä ei saa olla yli 0,05%. Luomuviljan tulee olla tuotettu luonnonmukaisen tuotannon vaatimusten mukaisesti. Viljaa tuotaessa on tuotava myös luomutodistus.

Viljakohtaiset laatuvaatimukset ja hinnoitteluperusteet: