Yrttiset Sämpyläsolmut

Yrttiset Sämpyläsolmut
25-30 kpl
5dlomenatuoremehua
50ghiivaa
2rklhunajaa
½-1rklbasilikaa
½-1rklrakuunaa
½-1rklkirveliä
2tlyrttisuolaa
3dlMyllyn Paras Ruishiutaleita
2dlomenaraastetta
½dlöljyä
n.14dlMyllyn Paras Hiivaleipävehnäjauhoja

Valmistusohje

Lämmitä omenatuoremehu kädenlämpöiseksi ja liuota siihen hiiva. Lisää hunaja, yrttimausteet, hiutaleet, omenaraaste, öljy ja jauhot ja alusta hyväksi taikinaksi. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi. Leivo taikinasta n. 20 cm:n pituisia nauhoja ja solmi ne yksinkertaisiksi solmuiksi uunipellille kohoamaan. Voitele hyvin kohonneet solmut omenatuoremehulla ja paista yrttisolmuja 225-asteisen uunin keskitasolla 12-15 min.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)