Laita spagetin kypsymisvesi kiehumaan ja kypsennä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Puhdista sienet ja pilko isommat vähän pienemmiksi. Silppua sipulit ja chili, jos käytät tuoretta.
Kaada loraus oliiviöljyä pannuun, lisää joukkoon sipulit ja chili, freesaa hetki. Heitä sekaan sienet ja paista niin, että sienistä haihtuu nesteet ja ne ottavat hieman väriä.
Lisää sitruunanmehu, yrtit ja mausteet. Kaada sekaan kypsä spagetti ja kääntele. Lisää joukkoon voi ja parmesaanijuusto. Sekoita ja tarjoa heti.
Kommentteja ja keskustelua