Haettu sivustolta 14.12.2024
Ainekset 4:lle annosta
300
g
pakastevihanneksia
Sitruskastike:
1
rkl
öljyä
n.150
g
purjosipulia renkaina
n.400
g
marinoimattomia tai sitrusmarinoituja broilerin fileesuikaleita
1
sitruunan (tai limen) raastettu kuori ja puristettu mehu
1
tl
sitruunapippuria
1
tl
currytahnaa
1-2
tl
hunajaa
2
dl
Cocos & Lime- tai muuta kevytkermavalmistetta
100
g
kevyt (sitruuna)pippurituorejuustoa
150
g
ananas- tai satsumapaloja (pieni säilyketlk tai 2 satsumaa)
tuoreita basilikan lehtiä
Ohje
-
Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan, lisää keittämisen puolivälissä joukkoon pakastevihanneksia.
-
Valmista samaan aikaan kastike. Paista fileesuikaleet ja sipulirenkaat öljyssä isolla pannulla tai kasarissa. Mausta ja lisää kaikki muut aineet.
-
Anna kypsyä pastan kypsymisen ajan, suurusta tarvittaessa hiivaleipäjauhoilla. Tarkista mieleinen maku. Voit lopuksi sekoittaa pastan ja kastikkeen keskenään tai tarjoilla ne erikseen. Koristele basilikan lehdillä.
VINKKI: Voit käyttää broilerin tilalla kuhaa, lohta tms. kalaa tai katkarapuja.
Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras
Reseptissä mukana
Kokeile myös näitä reseptejä
Ajankohtaista ja puheenaiheita
R
Kommentteja ja keskustelua