Sikin sokin salaatti
15 min, josta valmisteluaika 15 min
- Tämä resepti on osa jauheliha-kauppakassiamme. Lue lisää ja katso kaikki teeman reseptit tästä linkistä.
2-4 annosta
| pala lanttua | ||
| 2 | porkkanaa | |
| 1 | sipuli | |
| 2 | tomaattia | |
| 150-200 | g | papuja |
| 100 | g | ranskankermaa |
| ½ | dl | chilikastiketta |
| 2 | rkl | öljyä |
| suolaa | ||
| rouhittua mustapippuria | ||
| ½ | persiljaruukku | |
| Tarjoiluun: | ||
| burgerisämpylän puolikkaita paahdettuna | ||
| pöytämargariinia tai levitettä | ||
Valmistusohje
Raasta kuoritut juurekset karkeaksi. Kuori ja viipaloi sipuli ja pilko tomaatit. Kumoa pavut siivilään ja huuhtaise ne kylmällä vedellä. Laita ainekset sekoituskulhoon, lisää ranskankerma, chilikastike, öljy ja mausteet. Sekoita. Silppua persilja pinnalle.
Nauti paahdettujen burgerisämpylän puolikkaiden kanssa.
Kommentoi reseptiä