Ruiskeksit
uunipellillinen
| 4 | dl | Myllyn Paras Ruishiutaleita |
| 2 | dl | Myllyn Paras Hiivaleipävehnäjauhoja |
| 1 | tl | suolaa |
| 1 | rkl | kuminaa |
| 2 | dl | hienoa porkkanaraastetta |
| 2 | dl | maitoa |
| 100 | g | voita sulatettuna |
Valmistusohje
Sekoita ensin kuivat ainekset keskenään kulhossa. Lisää porkkanaraaste, maito ja sula voi. Sekoita sen verran, että taikinasta tulee tasaista.
Levitä taikina ohueksi levyksi uunipellille leivinpaperin päälle ja vedä viillot taikinapyörällä 6x6 cm:n neliöiksi. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 15 min siten, että keksit saavat hieman rusehtavaa väriä.
Kommentoi reseptiä