ruskeita tai valkoisia papuja huuhdottuna ja valutettuna
1
rs
kirsikkatomaatteja
2
kypsää avokadoa paloiteltuna
5
kevätsipulia (pientä) pätkittynä
½
dl
karkeaa juustoraastetta
1-2
rkl
silputtuja mustia oliiveja
vähän suolaa
mustapippuria myllystä
vähän sitruunamehua
Ohje
Keitä riisit pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää pavut riisin joukkoon 5-10 minuuttia ennen kuin ne ovat kypsiä. Jos vettä on jäljellä, kaada se pois ja kumoa kypsä riisi-papuseos suurehkoon kulhoon.
Lisää muut aineet, mausta suolalla, mustapippurilla ja sitruunamehulla. Sekoita varovasti ja tarkista maku. Tarjoa haaleana.
Kommentteja ja keskustelua