Pastantti puuro perunamuusista

noin 4:lle

1	l	hyvin löysää perunamuusia
1	dl	Myllyn Paras Ohrajauhoja
		tai Ruisjauhoja
		tai Hiivaleipävehnäjauhoja
1	tl	suolaa

Valmistusohje

Vispaa jauhot hyvin löysään perunamuusiin (löystytä muusia
vedellä tai maidolla) hyvin vatkaten, jotta jauhot eivät paakkuunnu.

Kuumenna löysä perunamuusijauhoseos kiehuvaksi ja anna
kypsyä miedolla lämmöllä tunnin verran silloin tällöin sekoittaen, jotta puuro
ei pala pohjaan.

Pastanttipuuro syödään perinteisimmin voisilmän ja maidon
kanssa.

Resepti:

Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Reseptin ominaisuudet

ei valkoista vehnäjauhoa, kasvisruokavalio (lakto-ovo), ei valkoista sokeria, laktoositon

Kommentoi reseptiä

Kommentit (3)

Siinähän se pastanttipuuron ohje on... Puuroa pitää tehdä niin iso annos, että seuraavana päivänä sitä voi lämmittää paistinpannussa. Nautitaan voisilmän kanssa, ja puuro on vieläkin maukkaampaa paistettuna!