Lohihyrrät
30 tai 48 kpl
| 1 | pkt | Myllyn Paras Lehtitaikinalevyjä (500 g) |
| tai Torttutaikinalevyjä (500 g) | ||
| tai Voitaikinalevyjä (500 g) | ||
| Täyte: | ||
| n.300 | g | lämminsavustettua kirjolohta tai lohta tai kotimaista kalasäilykettä (valutettuna) |
| 4 | rkl | vihreää tai punaista pestokastiketta |
| hienonnettua tilliä | ||
Valmistusohje
Kauli lehtitaikinalevyt hieman pidemmiksi tai paksumpia torttu- tai voitaikinalevyjä puolet pidemmiksi. Levitä pestoa tasaisesti kauttaaltaan taikinalevyille. Sekoita kala haarukalla hienoksi ja levitä peston päälle. Ripottele pinnalle vähän tilliä.
Kääri pidennetty levy rullalle pituussuunnassa (rullaustekniikka sama kuin kääretortulla). Laita rullatut levyt sauma alaspäin jääkaappiin n. ½ tunniksi.
Leikkaa kustakin rullasta 6 viipaletta ja laita ne joko sellaisenaan uunipellille tai muffinssivuokiin. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 10 min kauniin värisiksi.
Kommentoi reseptiä