Mitä saadaan, kun yhdistetään juhannus, tortillat ja tuoreet mansikat? No Someleipuri Maijan makeita mansikka-wrappeja tietenkin! Tällä ohjeella saat hetkessä jälkkärit juhannuspöytään jopa 8 hengelle – tai miksei ihan pienellekin poppoolle, jonka makeannälkä on aivan hillitön.
Ainekset 8 hengelle annosta
Mansikka-wrapit:
1
pkt
tortillalettuja (8 kpl)
300
g
vaniljarahkaa
2
dl
kermaa
2
tl
vaniljasokeria
n.200
g
hasselpähkinälevitettä
500
g
tuoreita mansikoita
Koristeluun:
sulatettua suklaata
syötäviä kukkia
mansikoita
Ohje
Vaahdota kerma ja vaniljarahka. Mausta vaniljasokerilla ja sekoita.
Pilko suurin osa tuoreista mansikoista mutta jätä osa koristeluun.
Levitä hasselpähkinälevitettä tasaisesti 8 (kaura)tortillan päälle.
Pursota tai lusikoi vaniljatäyte vanaksi tortillan keskelle ja lisää pilkotut mansikat.
Taita tortillan reunat kiinni vaniljatäytteen päälle ja koristele halutessasi sulatetulla suklaalla, tuoreilla mansikoilla ja syötävillä kukilla.
Resepti:
Myllyn Paras #Someleipurit2021 Maija Vuonokari
Vinkit
Valmista tähän makeaan reseptiin itse kauratortilloja, leivo tortillat rieskakoossa eli n. 16 cm halkaisijaltaan olevina yhteensä 10-12 kpl.
Huomaa että voit tehdä taikinan valmiiksi jääkaappiin odottamaan, se säilyy siellä max. 2 vuorokautta.
Kommentteja ja keskustelua