Keltainen Kevyt Kukkasalaatti

Keltainen Kevyt Kukkasalaatti

Myllyn Paras Keltainen Kukka Makaroni sopii hyvin kevääseen ja kesään. Keltainen Kukka Makaroni on värjätty kurkumalla keltaiseksi, jolloin tumma makaroni onkin väriltään kauniin keltaista, mutta silti siinä on runsaasti kuitua. Tiesitkö, että tuotetta saa sanoa runsaskuituiseksi, jos siinä on kuitua yli 6,0 g/100 g ja kuitupitoiseksi, jos siinä on kuitua 3,0 g/100 g? Saat salaattimakaroniin lisämakua keittämällä sitä erilaisissa liemissä, esim. appelsiinimehussa, kasvisliemessä, valkosipulilla maustetussa liemessä jne. 

4-6:lle
4dlMyllyn Paras Keltainen Kukka Makaronia
300gmarinoituja kalkkunan- tai broilerinfileepaloja
½-1purjosipulia (n. 150 g)
1-2maustekurkkua (n. 150 g)
1keräsalaatti (n. 200 g)
150gvähärasvaista feta- tai raejuustoa
1tlksäilykepersikkaa paloina (n. 200 g)
1rsminitomaatteja
Rasvaton salaatinkastike:
1dlsäilykepersikoiden lientä
1tlpunapippuria
(2-4valkosipulinkynttä)
1tlyrttisuolaa
1basilikanippu

Valmistusohje

Keitä Keltainen Kukka Makaronit pakkauksen ohjeen mukaan, huuhdo kylmällä vedellä ja valuta lävikössä. Paista fileepalat pannulla kypsiksi. Suikaloi / pilko muut ainekset ja sekoita kaikki yhteen, jätä aineksia koristeeksi. Valmista rasvaton salaatinkastike sekoittamalla aineet ja lisää se salaatin sekaan. Koristele raaka-aineksin. Anna makujen vetäytyä jääkaapissa mieluiten ainakin tunnin.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (11)

Ihana ohje! Kiitos Kati!
Tosi hyvää, kivaa vaihtelua kinkkupastasalaatille.
On todella hyvää! Suosittelen
Kevyt , ruokaisa ja tosi herkullinen. Eikä maksa paljon. Suosittelen lämpimästi.
Aivan ihana ja herkullinen salaatti mainioista aineksista. Ylitti odotukset!
Todella maukas salaatti. Tästä on pitäneet kaikki, joille olen tätä tarjonnut. Broilerisuikaleita olen laittanut vähän enemmän kuin mitä ohjeessa lukee, eli noin 450g.
erittäin maukas ja täyteläinen salaatti
suosittelen! ihana ruokaisa, mutta kevyt salaatti iltapalaksi ja kelpo jopa vierastarjottavaksi
ihanaa!!!!!!!!!!!
Oikein maukasta salaattia

Pages