Jasmiini Fajitaksissa voit käyttää valmiita tortillalettuja tai valmistaa letut itse esim. Tortillat -reseptissä olevan ohjeen mukaan.

Voit valmistella täytteet ennen tarjoilua itse tai täytteiden teko voi toimia ohjelmanumerona kaikille ruokailijoille.

 

Ainekset 8-10 kpl annosta

Kuoret:
1
pkt
valmiita tortilloja (tai valmista tortillat itse)
Täyte:
n.7
dl
keitettyä jasmiiniriisiä
n.500
g
marinoituja broilerin fileepaloja
+ mausteita tarvittaessa
1
rapea keräsalaatti suikaleina
2-3
paprikaa suikaleina
(1
dl
suola- tai maapähkinöitä)
1
tlk
kermaviiliä, hapankermaa tms.
valmista guacamolea
salsakastiketta

Ohje

  1. Jos haluat, voit valmistaa tortillat itse Tortillat -reseptissä olevan ohjeen mukaisesti.
  2. Keitä jasmiiniriisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  3. Paista marinoidut broilerin fileet paistinpannulla, mausta halutessa fileepalat esim. chilillä, pippurilla tai valmiilla mausteseoksella.
  4. Lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan. Jaa täytteet tortilloille tasan ja kääri tiukalle rullalle. Nauti kuumana.

Jasmiini Fajitaksissa käytetty täyte sopii myös foliossa kypsennettäville uuniperunoille. Folio-perunat voi tehdä myös grillissä.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Ajankohtaista ja puheenaiheita