Broileri-Yrttikeitto

Myllyn Paras
3-4:lle
200-400gbroilerisuikaleita
pspakastesipulikuutioita tai pieni silputtu sipuli
1psVälimeren tai Provancen kasviksia
n.8dlkanalientä kuutiosta tai fondista
1dlMyllyn Paras Keltainen Sydän Makaronia
1rklöljyä
tuoretta basilikaa, timjamia ja persiljaa

Valmistusohje

Paista boilerisuikaleet öljyssä. Lisää sipulisilppu ja kuullota pehmeiksi. Kaada
joukkoon kanaliemi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää sekaan pakastevihannekset ja
sydän- tai muu makaroni. Keitä 7 minuuttia. Tarkista maku ja lisää lopuksi
joukkoon 1-2 dl tuoretta yrttisilppua. Käytä timjamia vain ⅓ persiljan
tai/ja basilikan määrästä.

Keiton seuraksi maistuu hyvä leipä.

VINKKI: Voit valmistaa keiton myös
rasvattomista porsaanpaistisuikaleista ja halutessasi vaihtaa yrteiksi salvian
(n. ¼ muun yrtin määrästä) ja ruohosipulin.

Resepti:
Kati Nappa

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)