Broileri-Yrttikeitto

Myllyn Paras
3-4:lle
200-400gbroilerisuikaleita
pspakastesipulikuutioita tai pieni silputtu sipuli
1psVälimeren tai Provancen kasviksia
n.8dlkanalientä kuutiosta tai fondista
1dlMyllyn Paras Keltainen Sydän Makaronia
1rklöljyä
tuoretta basilikaa, timjamia ja persiljaa

Valmistusohje

Paista boilerisuikaleet öljyssä. Lisää sipulisilppu ja kuullota pehmeiksi. Kaada joukkoon kanaliemi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää sekaan pakastevihannekset ja sydän- tai muu makaroni.

Keitä 7 minuuttia. Tarkista maku ja lisää lopuksi joukkoon 1-2 dl tuoretta yrttisilppua. Käytä timjamia vain ⅓ persiljan tai/ja basilikan määrästä. Keiton seuraksi maistuu hyvä leipä.

VINKKI: Voit valmistaa keiton myös rasvattomista porsaanpaistisuikaleista ja halutessasi vaihtaa yrteiksi salvian (n. ¼ muun yrtin määrästä) ja ruohosipulin.

Resepti:
Kati Nappa

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)