Keväinen broileri-pastakeitto

Broileri-pastakeitto

Keväinen broileri-pastakeitto

Noin 10 hengen annos

 

Ainekset:

2 l vettä

7-8 perunaa

600 g broilerin fileepihvejä

2 kanaliemikuutiota

maustepippureita

2 laakerinlehteä

suolaa/valkosipulijauhetta

200 g Myllyn Paras Spagettia

500 g pakastekasvissuikaleita 

puolikas kesäkurpitsa

2 dl kermaa

100 g sulatejuustoa

yhden sitruunan mehu

kevätsipulia

 

Kuori ja kuutioi perunat, kuutioi myös broilerin fileepihvit. 

Lisää perunat kiehuvaan veteen. Anna kiehua viitisen minuuttia. Sillä välin pyöräytä broilerin palat pannulla nopeasti, ei tarvitse kypsäksi asti paistaa. Mausta ne valkosipulijauheella tai suolalla makusi mukaan.

Kun perunat on kiehuneet viitisen minuuttia, lisää joukkoon kanaliemikuutiot, maustepippureita ja laakerinlehdet. Anna näiden poreilla hiljalleen noin 10 minuuttia ja lisää sitten joukkoon pätkityt spagetit. Kun spagetit ovat olleet poreilemassa keitossa noin viisi minuuttia, lisää kasvissuikaleet, paloiteltu kesäkurpitsa, kerma, sulatejuusto ja sitruunan mehu. 

Anna poreilla 5-7 minuuttia. Tarkista maku ja lisää halutessasi suolaa keittoon.

Silppua keiton päälle kevätsipulia.

 

Todella ruokaisa ja hyvä keitto erityisesti tähän aikaan, kun tarvitaan nopeasti paljon ja hyvää ruokaa!

Mukavaa kevään jatkoa kaikille!"

 

Plain text

  • Et voi lisätä HTML-tageja.
  • Verkko- ja sähköposti-osoitteet muuttuvat linkeiksi automaattisesti.
  • Pitkät lauseet rivittyvät automaattisesti.