Broileripekonipasta

Broileripekonipasta

7-8 dl keittämätöntä Myllyn Paras kukkamakaronia
300 g broilerin fileesuikaleita
170 g pekonia
1/2 punainen paprika
2 valkosipulin kynttä
250 ml pekonisipulikermaa
200 g ruohosipulituorejuustoa
Miniluumutomaatteja/kirsikkatomaatteja
1 prk ananaspaloja
Tuoretta basilikaa 

Keitä makaronit pussin ohjeen mukaan ja valuta lävikössä.

Paista broilerinfileesuikaleita öljyssä ja lisää joukkoon kypsymään suikaloitu/kuutioitu paprika sekä suikaloidut pekoninsiivut. Anna kypsyä sekoitellen.

Kun broilerit ja pekonit näyttävät kypsiltä, purista joukkoon valkosipulinkynnet ja lisää pekonisipulikerma sekä ruohosipulituorejuusto. 

Valuta ananaspalat ja lisää nekin joukkoon. Anna hautua miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia. Lisää lopuksi joukkoon haluamasi määrä miniluumu-/kirsikkatomaatteja ja anna vielä hautua muutama minuutti.

Tarjoile pastakastike kukkamakaronien kanssa ja koristele basilikan lehdillä. 

Maistui hyvin myös lapsille!

Mukavaa kevään jatkoa ja tulevaa vappua kaikille!

Broileripekonipasta

Plain text

  • Et voi lisätä HTML-tageja.
  • Verkko- ja sähköposti-osoitteet muuttuvat linkeiksi automaattisesti.
  • Pitkät lauseet rivittyvät automaattisesti.