Ruokasoodan korvaaminen leivinjauheella

Leivinjauhe ja ruokasooda

En pidä ruokasoodan mausta, voiko kaikkiin leivonnaisiin korvata ruokasoodan leivinjauheella?

Voit korvata kaikissa leivonnaisissa ruokasoodan leivinjauheella. Leivinjauhetta tarvitaan kaksinkertainen määrä ruokasoodaan verrattuna (2 tl leivinjauhetta = 1 tl ruokasoodaa). Leivinjauhe sekoitetaan aina jauhoihin, toisinkuin ruokasooda, joka sekoitetaan mieluiten happamaan nesteeseen. Mikäli ruokasooda maistuu, sitä on liikaa leivonnaisessa tai sitä ei ole lisätty happamaan nesteeseen.

Artikkelin kirjoittaja

Kuluttajaneuvonta

Plain text

  • Et voi lisätä HTML-tageja.
  • Verkko- ja sähköposti-osoitteet muuttuvat linkeiksi automaattisesti.
  • Pitkät lauseet rivittyvät automaattisesti.