Ruokablogit

Joulu tulee pian, monille liian nopeasti. Kaikki ei olekaan vispattu ja vaivattu, silputtu ja paistettu, kun olisi jo aika rauhoittua. Silloin on hyvä antaa itselle lupa ottaa vähän rennommin ja käyttää tekemistä helpottavia ideoita maistuvan joulun aikaansaamiseksi. Tässä blogin ensimmäinen osa.

Nykypäivän risotto alla milanese sisältää hyvin pitkälle samat ainekset kuin 200 vuotta sitten. Muskottipähkinä on pudotettu pois, risotoissa juusto on tarkentunut parmesaaniksi ja lisäyksenä mukaan on tullut valkoviini.

Pikkujoulujen aikaan on mukava kutsua ystäviä ja tuttuja kylään. Illan voi järjestää usealla tavalla. Tämä blogi koostuu kolmesta erillisestä blogikirjoituksesta, joissa kussakin esitellään eri tapoja ja ideoita mukavaan illanviettoon.

Syksyn pimetessä on ihana herkutella ruokaisilla suolaisilla piirakoilla. Lisää helppoutta piirakan tekemiseen saat Myllyn Parhaan valmistaikinoilla ja kokonsa ja mallinsa myötä nämä ovat helppoja herkkuja myös talven eväsretkille! Tein kolmea erilaista täytettä, jotta lähes jokaiselle olisi jotakin. Jokaista makua tuli kuusi pikkupiirakkaa tällä ohjeella.

Tämä vaniljainen vanukasherkku sopii erinomaisesti välipalaksi. Se valmistuu helposti uudesta Angry Birds Hatchlings Kaura-Riisipuurosta, joka on runsas kuituinen hiutaleseos. Tämä vaniljainen vanukas on kuitupitoisempi kuin perinteinen riisivanukas. Vaniljan maku tulee vanukkaaseen aidosta vaniljatangosta.