Vuodesta 1928

18.4.2018

Nyt valmistetaan herkullinen ja maukas broileripekonikastike pastan kaveriksi. Tämä maistuu hyvin myös lapsille! Viimeistele pasta-annoksesi basilikan lehdillä.

Pulla-tyttö

Lue lisää

Pakasteista herkkuja pöytään hetkessä

Tarjottimella

12.4.2018

Pakastin on helpottanut jo pitkään kotitalouden ruokahuoltoa muun muassa vähentämällä hävikkiä.

Markkinointi

Lue lisää

Raketti kuuhun ja spagetti suuhun

Tarjottimella

3.4.2018

Koko perheen suosikki jo 30 vuotta!

Markkinointi

Lue lisää

Ruokaisat juustopiirakat, ratkaisu vierastarjoiluun

Bloggaajilta

20.3.2018

Ajat muuttuvat, pizza ei ole enää suomalaisten ainoa ruokaisa perjantai-illan murkina, vaan ruokaisat piirakat ovat nousset trendiksi. Mainioita ja hyvin vatsaa täyttäviä piirakoita ovat herkulliset juustopiirakat.

Arja Elina Leipoo & Kokkaa

Lue lisää

Lasagnesipsit, salsa verde ja pico de gallo

Bloggaajilta

20.3.2018

Keitetyistä lasagnelevyistä valmistuu näppärästi illan yllättäjät, eli itsetehdyt italialaiset sipsit. Lasagnesipsit on helppo kuorruttaa ja maustaa haluamallaan tavalla. Dipeiksi sipsien keralle sopii pari erilaista, itsetehtyä raikasta salsaa.

Trattoria da Erminio

Lue lisää

Makaronin matka

Tarjottimella

9.3.2018

Pastan historia on pitkä, vaikka alkuperästä kinastellaan. Yleisen uskomuksen mukaan Marco Polo olisi tuonut pastan löytöretkeltään Italiaan vuonna 1295, mutta historioitsijoiden mukaan Kiinassa olisi syöty nuudeleita tuhansia vuosia pidempään.

Markkinointi

Lue lisää

Italialainen tuorepasta-ilta ystäville

Bloggaajilta

16.2.2018

Kirjoitan tätä blogijuttua ystävänpäivänä 2018. Mielestäni ystävänpäivä voisi olla useammin kuin kerran vuodessa. Riippuu paljolti jokaisesta itsestään, miten haluaa ystäviään kohdella. Yksi tapa on hemmotella ystäviä ruoalla, toinen...

Arja Elina Leipoo & Kokkaa

Lue lisää

Ihanan vihreä parsarisotto

Bloggaajilta

16.2.2018

Näin kevään parhaimman parsa-ajan lähestyessä, tankoparsasta saat oivan risoton. Nyt vain etsimään vihannesosastolta tuoreet tankoparsat ja risottoa valmistamaan. Yrtit tuovat väriä ja makua yhdessä sitruunaraasteen kanssa, joten tämä risotto on täynnä makua.

Parasta keittiöstä

Lue lisää

Jauheliha-ilmakuivattu kinkku-täytteiset letturullat

Suolaiset letturullat ja makea lettukakku

Bloggaajilta

14.2.2018

Helmikuussa on mukava herkutella erilaisilla letuilla, ja päätinkin tehdä appelsiinin makuisen lettukakun sekä suolaisina versioina jauheliha-ilmakuivattu kinkku-täytteisiä ohukaisia.

Pulla-tyttö

Lue lisää

Spaghetti al cartoccio – Merellinen pasta foliossa

Bloggaajilta

12.2.2018

Abruzzosta lähtöisin oleva spagetti al cartoccio on merellinen pastaruoka, joka kiedotaan paperiin tai folioon ja kypsennetään loppuun uunissa. Ruokaan voidaan käyttää erilaisia merenantimia kalasta simpukoihin ja ravuista mustekalaan, vähän sen mukaan mitä on helposti saatavilla.

Trattoria da Erminio

Lue lisää

Blinigurun parhaat reseptit & 10 vinkkiä täydellisiin blineihin

Bloggaajilta

30.1.2018

Kerron tässä blogissa 10 vinkkiä täydellisiin blineihin ja lisäksi 7 erilaista suunnittelemaani blini-reseptiä. Kuumimmillaan bliniaika sijoittuu tammikuun loppupuolelta helmikuulle.

Arja Elina Leipoo & Kokkaa

Lue lisää

Italialainen ohrakeitto - Zuppa di Orzo

Bloggaajilta

29.1.2018

Zuppa di Orzo on Alto-Adigen alueelta kotoisin oleva pehmeä ohrakeitto. Keitto koostuu yksinkertaisista aineksista, joten siitä on helppo valmistaa erilaisia variaatioita sen mukaan, mitä aineksia sattuu olemaan käsillä.

Trattoria da Erminio

Lue lisää

Ruokablogit

You are here

Pages

Uusimmat artikkelit