Ruokablogit

Joskus on hauska hieman leikitellä ja tällä ohjeella saakin tehtyä lapselle hauskan välipalan melko yksinkertaisista raaka-aineista, jotka lähes jokaisen jääkaapista löytyvät. Tätä varten tarvitset niiden lisäksi rajattoman mielikuvituksen!

Mämmi on oiva rukiista, maltaasta ja vedestä valmistettu tuote, jota on nykyisin saatavilla ympäri vuoden pakasteena. Näin ei ole ollut aina.

Tämän herkullisen ruoan makumaailmainspiraatio on lähtöisin Aasiasta ja Intiasta. Tässä maistuu thai curry-tahna, curry-mausteseos, inkivääri sekä sitruunaruoho. Väriä kastikkeeseen tuo curry-mausteseoksen lisäksi keltainen ja todella hyvin ruoat värjäävä kurkuma.

Roomalainen pizzatasku on näppärä ja herkullinen illanistujaisten tarjottava esimerkiksi uudenvuoden juhliin. Trapizinot voi tarjota vaikka pikkusuolaisena antipastojen tyyliin. Kasa kuumia pizzataskuja ja valikoima italialaisia herkkuja ei jätä varmasti ketään kylmäksi tai nälkäiseksi.

Joulu tulee pian, monille liian nopeasti. Kaikki ei olekaan vispattu ja vaivattu, silputtu ja paistettu, kun olisi jo aika rauhoittua. Silloin on hyvä antaa itselle lupa ottaa vähän rennommin ja käyttää tekemistä helpottavia ideoita maistuvan joulun aikaansaamiseksi. Tässä blogin ensimmäinen osa.