Tervetuloa Myllyn Paras -artikkeleiden pariin! Tarjoilemme tarinoita ja bloggauksia, jaamme hyviä neuvoja sekä haastamme sinut kanssamme leipomaan ja kokkailemaan. Jo vuodesta 1928 asti olemme olleet mukana suomalaisten elämässä ja ruokapöydässä.

Keväiset raparperinalut
Ideoita raparperin käyttöön
Bloggaajilta
26.5.2020

Raparperi on mainio kasvi, sillä se tuottaa satoa heti keväällä, kun taas monet muut kasvit antavat odottaa sadonkorjuuta syksyyn asti. Ensimmäisissä raparperiherkuissa on aina alkavan kesän tuntu. Rapaperin varret ovat parhaimmillaan nuorina, mutta satoa on madollista saada koko kesän ajan, kun muistaa leikata varsia pois välillä.

Arja Elina Leipoo & Kokkaa
Lue lisää
vihreä kaurapelto
10 hyvää syytä syödä suomalaista superruokaa, kauraa
Bloggaajilta
11.5.2020

Tässä blogipostauksessa kerron suomalaisesta kaurasta. Olen elänyt kauran kanssa koko elämäni: lapsuuteni maalaistalossa kaurapeltojen laidalla, työelämäni myllyssä ja nyt ruokaviestinnän yksityisyrittäjänä - sekä ”kaurakirjailijana”. Trendikkäästä kaurasta kaivataan uutta tietoa, käyttövinkkejä sekä reseptejä. Lue lisää ja katso 10 syytä syödä kauraa.

Arja Elina Leipoo & Kokkaa
Lue lisää
Ystävänpäivän suklaabiscotit
Ystävänpäivän suklaabiscotit
Bloggaajilta
5.2.2020

Romantiikka asuu Italiassa, sen voi nähdä taiteessa ja kulttuurissa, kuulla musiikissa ja pehmeästi pulppuavassa kielessä. Tästä rakkauden kotimaasta löytyvät myös 14. helmikuuta vietettävän Ystävänpäivän juuret. Rakkaudella itsetehdyt leipomukset on hyvä lahjavaihtoehto suklaarasialle tai kukkakimpulle, vietettiin sitten modernia ystävänpäivää tai Italialaista rakastavaisten juhlapäivää.

Trattoria da Erminio
Lue lisää

Pages