Sydän Makaronit ja Wikkelä Wokki

Sydän Makaronit ja Wikkelä Wokki

Sydän Makaroneissa on runsaasti kuituja. Tunne siitä, että nauttii ruoasta, tekee hyvää niin mielelle kuin kropalle. Nauti raikkaan salaatin ja sydämellisen seuran kanssa.

noin 6:lle
1psMyllyn Paras Keltainen Sydän Makaronia (400 g)
n.2lvettä
1tlsuolaa
Kastike:
1-2rklöljyä
200gsipulia (1 pss, pakaste, kuutioina)
4-5valkosipulinkynttä hienonnettuna
400-500ghunajamarinoituja broilerinfileesuikaleita tai lohisuikaleita
1rklsoijakastiketta
1rklhunajaa
1rklmietoa currytahnaa
3dlappelsiinituoremehua tai jaffaa
n.300gaurinkovihanneksia tms. (1 pussi, pakaste)
100gsydänystävällistä pippurituorejuustoa
1rklrakuunaa

Valmistusohje

Laita vesi kiehumaan, lisää suola ja makaronit kiehuvaan veteen, anna kypsyä 7 min kiehuvassa vedessä. Valuta lävikössä; älä huuhdo vedellä. Valmista wokki yhtä aikaa kun keität makaronia. Paista öljyssä pannulla tai kasarissa nopeasti sipulit ja kana- tai kalasuikaleet. Sekoita hyvin joukkoon soija, hunaja ja currytahna. Kaada päälle mehu ja anna kiehahtaa koko ajan sekoittaen. Lisää pakastevihannekset ja anna kypsyä vielä niiden vaatiman ajan. Sekoita joukkoon lopuksi tuorejuusto ja rakuuna. Tarjoile Wikkelä Wokki kuitupitoisen Myllyn Paras Keltainen Sydän Makaronin kanssa. Voit myös sekoittaa sydämet Wikkelän Wokin sekaan. Nauti raikkaan salaatin kanssa.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (4)

Pitäisikö kastike suurustaa jollakin?
Kastiketta ei tarvitse suurustaa. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Todella hyvän näköistä!
erittäin maukasta ja hyvää lisää tälläisiä reseptiä.