Naudansavuleike-Smetanapiirakka

Naudansavuleike-Smetanapiirakka

Tämä resepti on Kotikokin ja Myllyn Paras Oy:n kotitalousluokille järjestämän reseptikilpailun satoa. Voittajaksi tuli Itäkeskuksen peruskoulun 9-luokkalaiset, jotka pääsivät ideoimaan uusia piirakkareseptejä Myllyn Paras Pyöreistä Piirakkataikinoista.

pyöreä piirakkavuoka, halkaisija 25-30 cm
1pktMyllyn Paras Pyöreä Piirakkataikinaa, suolainen (380 g)
150gnaudansavuleikettä suikaleina
½sipuli pilkottuna
½chili (tulinen) pilkottuna
2munaa
1tlpaprikajauhetta
1dlsmetanaa
kourallinen auringonkukansiemeniä
3rklmaitoa
½paprika pilkottuna
100gemmental-juustoraastetta
1tlmustapippuria

Valmistusohje

Laita sulanut taikina vuokaan. Paista pilkottu sipuli ja chili. Sekoita munat ja paprikajauhe. Sekoita smetana, auringonkukansiemenet ja maito. Laita kasvikset ja liha vuokaan ja kaada sekoitetut aineet joukkoon. Ripottele päälle juustoraaste ja mustapippuri. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla 30 min.

Resepti:
Riku, Hassan ja Peshraw

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)