Tämä resepti on Kotikokin ja Myllyn Paras Oy:n kotitalousluokille järjestämän reseptikilpailun satoa.

Voittajaksi tuli Itäkeskuksen peruskoulun 9-luokkalaiset, jotka pääsivät ideoimaan uusia piirakkareseptejä Myllyn Paras Pyöreistä Piirakkataikinoista.

Ainekset pyöreä piirakkavuoka, halkaisija 25-30 cm annosta

150
g
naudansavuleikettä suikaleina
½
sipuli pilkottuna
½
chili (tulinen) pilkottuna
2
munaa
1
tl
paprikajauhetta
1
dl
smetanaa
kourallinen auringonkukansiemeniä
3
rkl
maitoa
½
paprika pilkottuna
100
g
emmental-juustoraastetta
1
tl
mustapippuria

Ohje

  1. Laita sulanut taikina vuokaan. Paista pilkottu sipuli ja chili. Sekoita munat ja paprikajauhe. Sekoita smetana, auringonkukansiemenet ja maito. Laita kasvikset ja liha vuokaan ja kaada sekoitetut aineet joukkoon.

  2. Ripottele päälle juustoraaste ja mustapippuri. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla 30 min.

Resepti:
Riku, Hassan ja Peshraw

Kokeilitko reseptiä? Anna oma arvosanasi.

1 arviota

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.