Nachos supreme

Nachos supreme -resepti
25 min, josta valmisteluaika 20 min

Jauhelihasta valmistettu nachos supreme on herkullinen sormiruoka!

Valmista ruoka laakeaan uunivuokaan tai uunipellille. Jos käytät syvempää vuokaa, lisää chipsit ja täytteet kerroksittain.

4:lle
psMyllyn Paras Kaura Tortilla Chipsejä
400gnaudanjauhelihaa
2sipulia
3valkosipulinkynttä
1punainen chili
1pstaco-maustetta
2tomaattia
Cheddar-kastike:
2dlkermaa
150gcheddar-juustoa
Pinnalle:
kirsikkatomaatteja
1avokado
1lime
salsakastiketta
jalapenoviipaleita
tuoretta korianteria

Valmistusohje

  1. Hienonna sipulit, valkosipulinkynnet ja chili. Kuutioi tomaatit. Ruskista jauheliha pannussa ja lisää joukkoon hienonnetut sipulit, valkosipulinkynnet ja chili. Anna kuullottua ja mausta jauhelihaseos taco-mausteella. Lisää lopuksi joukkoon kuutioidut tomaatit.

  2. Valmista cheddar-kastike. Paloittele cheddar-juusto. Lämmitä kerma kattilassa ja lisää joukkoon cheddar-juustopalat. Sekoittele kastiketta juuston sulamisen ajan.

  3. Levitä chipsit laakeaan uunivuokaan tai leivinpaperoidulle uunipellille. Voit käyttää myös syvempää vuokaa, mutta tällöin chipsit ja täytteet kannattaa levittää vuokaan kerroksittain. Levitä chipsien päälle jauhelihaseos ja cheddar-kastike. Lämmitä uunin yläosassa 225 asteessa noin 5 minuuttia.

  4. Kuutioi kirsikkatomaatit ja avokado ja lohko lime. Purista avokadokuutioiden päälle hieman limemehua estämään avokadon tummumisen. Lisää nachovuoan pinnalle salsakastiketta, kirsikkatomaatti- ja avokadokuutioita, limelohkoja ja jalapenoviipaleita. Koristele tuoreella korianterilla.

Resepti:
Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)